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ウルフ珈琲コーヒー生豆　【スペシャルティ】ブラジルアルコイリス農園イエローブルボンナチュラルアマレロ 5kg

¥15,250

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【グレード】スペシャルティ
【内容量】5kg
【生産国】ブラジル
【地　域】アルコイリス農園
【生産年】2024年
【仕入先】日本珈琲貿易株式会社
【品　種】イエローブルボン種
【精　選】ナチュラル
【標　高】1100m
【評　価】フローラル、オレンジ、カップクリーン

ミナスジェライス州バルジニア近郊付近に位置するアルコイリス農園。
サスティナブルな取り組みにも積極的な高品質単一農園の商品です。高品質でより安全なコーヒーを生産するために、優秀な品質鑑定士や農園技師から技術援助と指導を受けながら栽培しております。土壌作りから、苗の作り方、運搬にいたるまで、現地スタッフ一同丁寧に仕事をしています。
「アマレロ」とはポルトガル語で黄色を意味し、美しい黄色に熟します。この黄色い
果実がブラジルらしい香ばしさに、深い甘みとクリーミーな味わいとなります。